關於我們喜宴的餐廳,聽到不多但都是正面的評價,籌備婚禮的過程中最早要開始進行的通常也是會場或婚紗,聽說半年前要確定。我們大概3-4月的時候比較積極,不過還真的有一點晚了…。
徐州路二號就叫徐州路二號,地址也是徐州路二號,這邊原本是台大的國際會議中心的樣子,詳細的演變我沒有去深究,不過轉型成婚宴會場好像是前幾年開始的,所以知名度不高,很多人都沒聽過。雖然自己吃不到,不過當初的理想場地設定除了交通、環境,也希望菜色不錯,做了功課後實際視察了4家—華漾中崙、徐州路二號、豪園跟環球。各家場勘後我是這樣覺得—(是以我們需求的小廳而言,有時候大廳會備比較好的設備)
華漾中崙的交通、菜色都不錯,但是新娘休息室太小間,廁所也不方便;
豪園是以前虎姑去過覺得不錯,不過符合我們需求的小廳視線不好也有點老舊的感覺,重點是廁所只有一間”太”不方便;交通也是一個問題。
環球是參加他們的試餐活動,宴會廳挑高、方正,新娘休息室好像很不錯…廁所間數也多,但試餐活動的時間以我們決定餐廳而言已經太晚了,且有交通問題。
注意起廁所是看了華漾後突然想到的;來賓這麼多,間數不能太少。婆婆媽媽偶爾會在上廁所時順便聊兩句,我去過一間廁所少地板又溼答答的,穿美美的在髒髒的廁所等待感覺不太好。
最後決定徐州路的重點之一是窗外的大草皮;當初的想法是小鬼們要是坐不住可以”請”到外面去盡情奔跑,不過請晚宴視線不好有點可惜。場地挑高沒有柱子,廁所乾淨間數多之外,另一個打動我的是廚房,相當乾淨沒有不好的味道,加分。當時看的新娘休息室不大也沒有獨立廁所,但上網看評價還不錯,跟鍾同學還有當時的鍾爸媽商量後決定下訂。
我手邊沒有當天會場的照片,不過後來聽到最好的評語就是科長說的—一般餐廳的價格、五星級的菜色(好像是這樣吧~),很高興大家喜歡~~!!當天使用的新娘休息室也很大間,沒有獨立廁所,但是可以借用員工的,換裝中間去一下也不會太不方便。
我們的接待業務是也叫陳雅惠的Sunny,婚禮秘書兼當天主持人是也是Claire的黃純純,服務態度都很不錯。我們的服務內容有當天的會場基本佈置、收禮桌基本佈置,每桌贈紅酒兩瓶、果汁無限、開始前的綜合果汁飲料、新娘的會前餐點(燒賣跟紅豆豆花好吃~),和當天的主持跟新娘小秘書,還有送客喜糖;之前的則有婚禮的規劃協助。服務內容會更動,實際去談比較好喔~。至於當天現場的服務、上菜速度之類的,大家可以給一點回應嗎?
大致上我還挺滿意他們的服務,尤其小秘書最後在送客時還會幫我注意籃子裡的喜糖量,適時的幫我補滿,很貼心!!但我覺得不貼心的是麥克風的數量。一個場地兩支麥克風,多一支要加收500;但是主持人手上一定要留一支,新人就只剩一支可以使用。以我們那天的狀況,鍾同學要唱要收音,加主持人就需要三支。現在婚宴很多男女對唱、雙方講話的時候,我覺得場地基本配備應該要3支。
最後關於婚宴場地,我要感謝妹同學跟妹同學的朋友小惠同學,小惠同學整理了一份詳細的餐廳表,妹同學幫我要來,讓我方便許多~。雖然表後來被我改的亂七八糟…不過還是要在這邊感謝一下餐聽部貴人妹同學跟小惠同學~!!
1 則留言:
哪裡哪裡~我只要從這邊拿過來再送去那裡而已啦(笑),這個感謝完全是托小慧同學的福~我會轉達給她的^^
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